Devices & Accessories
Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portion
Ingredients
Pains à burger végétaliens
-
190 g lait de soja
-
20 g de sucre
-
10 g de levure déshydratée
-
250 g de farine de blé
-
10 g de sel
-
15 g de margarine végétalienne froid
Pâtés pour hamburgers
-
440 g haricot noir en conserve égoutté
-
30 g de farine de pois chiches
-
1 c. à soupe de graines de lin moulues
-
1 brin de persil frais
-
1 brin de coriandre fraîche
-
25 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
1 c. à café de sel de mer
Sauce aux airelles
-
150 g airelles rouges
-
75 g de sucre
-
25 g d'eau
-
1 c. à café jus de citron
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe lait de soja
-
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs
-
1 c. à café d'huile d'olive
Assemblée
-
1 c. à soupe de ketchup
-
50 - 80 g salade verte
-
80 g tomate en tranches
-
50 - 80 g de cornichons
-
fromage végétalien à base de noix de cajou en tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1928.6 mg
Protein
18.7 g
Calories
2418.8 kJ /
578.1 kcal
Fat
9 g
Fibre
13.6 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
107.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dirty Burgers
5 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allTajine aux Légumes et Pois Chiches
50 min
Risotto aux noix et tomates au four
40 min
Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir
No ratings
Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs
1 h 10 min
Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon
No ratings
Kebab aux Légumes
40 min
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
45 min
Granola à la cardamome et à l'orange
No ratings
Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
55 min
Tarte fleur de patate douce
1 h 10 min
Salade de betteraves et de fraises
5 min
Salade de choux et de carottes avec feta
15 min