Škvarkové knedlíky

Škvarkové knedlíky

4.4 11 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

10 kusů

Ingredients

Křupavá škvarková náplň

60 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů škvarků
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů másla

Bramborové těsto

1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
500 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2 cm)
40 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
3 žloutky
200 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy
40 gramů krupice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 475 mg

Protein 4 g

Calories 1537 kJ / 367 kcal

Fat 27 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plněné knedlíky - slané a sladké 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Špagety s rajčaty a slaninou

35 min

Caprese omeleta

30 min

Rýžové casserole s jablky

1 godz. 45 min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35 min

Čočkové stew s pancettou

1 godz.

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40 min

Hráškové rizoto s pancettou

30 min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 godz. 50 min

Frncochaté knedlíky

30 min

Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami

25 min

Zeleninové kari s rýží

1 godz.

Vánoční Kuba

1 godz. 40 min

Show all