Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

4.6 11 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

30 porcji

Ingredients

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
1 jajko
70 g bułki tartej
280 g wody plus 4 łyżki
½ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g sosu sojowego
2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g ketchupu
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ łyżeczki papryczek chili, suszonych, w płatkach (optional)
1 ½ łyżeczki oleju sezamowego
100 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
400 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
30 g octu ryżowego

15 g octu jabłkowego
ziarna sezamu, białego do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 263.2 mg

Protein 4.1 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie 13 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2 h

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min

Proziaki z masłem czosnkowym

25 min

Kruche babeczki z owocami

1 h

Ciasteczka z wiśniami

1 h 30 min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1 h 20 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10 min

Pizza „słońce”

1 h 45 min

Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką

1 h

Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym

1 h

Ciasteczka cebulowe

40 min

Wystrzałowe szaszłyki owocowe

30 min

Show all