Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

4.6 90 ratings

Prep. 45 min

Total 45 min

50 Stück

Ingredients

Püfferchen

Butter weich, in Stücken
100 g
Mehl
450 g
Zucker
180 g
Natron
2 TL
Kefir
1000 g
1000 g Schwedenmilch
Eier
3
Öl für die Pfanne

Beerensauce

Beeren, gemischt, frisch
500 g
500 g Beeren, gemischt, TK
Beerenkonfitüre
300 g

Creme

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Saure Sahne
200 g
Crème fraîche
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 621 kJ / 148 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feste feiern 109 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Dattel-Kokos-Konfekt

15 min

Mohn-Bananen-Eis

4 h 30 min

Frozen-Heidelbeer-Joghurt

5 min

Mango-Joghurt-Eis

12 h

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 min

Schokoladen-Dattel-Konfekt

2 h 30 min

Kaffee-Sabayon

10 min

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

8 h 30 min

Erdbeer-Keks-Balls

1 h

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1 h

Zaubersauce für Eis

10 min

Gedämpfter Apfel mit Vanillejoghurt

45 min

Show all