Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Salsa alla crema di salmone per pasta
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
20 g di scalogno
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di olio vegetale
-
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
5 rametti di timo limonato (optional) le foglioline lavate e asciugate
-
450 g di latte
-
125 g di panna intera
-
180 - 200 g di panna acida
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
15 g di succo di limone15 g di succo di lime
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
5 g di paprica dolce
-
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.2 g
Calories
1972.1 kJ /
471.3 kcal
Fat
35.3 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
17.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucinare come non mai.
203 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Maionese
10 min
Salsa all'aglio
15 min
Dip di datteri e curry
5 min
Pesto di rucola e peperoncino
5 min
Salsa al curry
5 min
Salse 4 in 1 per fondue chinoise
No ratings
French Dressing
15 min
Salsa al pomodoro
25 min
Crema spalmabile mediterranea ai pomodori
15 min
Salsa esotica
No ratings
Salsa Rouille
No ratings
Aïoli
5 min