Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

3.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

16 tranches

Ingredients

60 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
240 g de riz complet

240 g de riz blanc à grain court
100 g de dattes dénoyautées
140 g de pommes en quartiers
1 ½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à soupe de cosses de psyllium
½ c. à café de sel
80 g de noix décortiquée
4 œufs
100 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Sodium 204.2 mg

Protein 3.5 g

Calories 685.2 kJ / 163.8 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Cupcakes "cerveaux"

1h 40min

Gâteau petit-déjeuner

40min

Tarte Tatin

1h

Gâteau d'Halloween au potiron

4h

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7h

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1h 40min

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Ninguna valoración

M'semen (Crêpes feuilletées)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Ninguna valoración

Moelleux aux pommes

50min

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1h

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Show all