Skip to main content Search
Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka
4.5 131 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 130 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
  • 100 gramů šunky na kostičky
  • 200 gramů smetany
  • 100 gramů vody
  • 1 polévková lžíce hladká mouka rozmíchané v trošce vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ svazku čerstvé bazalky pouze listy, nakrájené na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g
Calories 1198 kJ / 286 kcal
Fat 24 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Houbové variace 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3(6)

11h 30min

Hummus

4.6(7)

5min

Mrkvovo-rukolový dip

4.9(10)

40min

Petrželové pesto

5.0(13)

10min

Omáčka Mornay

4.6(9)

15min

Pesto z dýňových semínek

5.0(8)

10min

Vajíčková pomazánka s křenem

4.0(9)

15min

Mrkvový dip s fíky

3.0(1)

2h 30min

Adžika

5.0(2)

40min

Velikonoční majonézová omáčka

5.0(1)

30min

Velikonoční křen s mandlemi

5.0(1)

5min

Pico de Gallo

3.3(4)

5min

 Show all