Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

4.6 143 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

130 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů másla
300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
100 gramů šunky na kostičky
200 gramů smetany
100 gramů vody
1 polévková lžíce hladká mouka rozmíchané v trošce vody
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička tymiánu, sušeného
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy, nakrájené na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1198 kJ / 286 kcal

Fat 24 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Houbové variace 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Cibulové máslo

10 min

Rajčatová omáčka s masem (ragú)

1 h 30 min

Pomazánka z makrely

20 min

Kešu pomazánka s bylinkami

8 h 10 min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11 h 30 min

Pâté z hub

1 h 25 min

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

10 min

Hummus s pečenou paprikou

5 min

Lutika

1 h 20 min

Tvarohová pomazánka s koprem

5 min

Dresink s vejci a bylinkami

10 min

Cuketové pesto

20 min

Show all