Brusinkovo-rozmarýnové chutney

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 zavařovací sklenice

Ingredients

2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
220 gramů cukru
125 gramů červeného vinného octa
185 gramů vody
4 stonky čerstvý rozmarýn (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
1 skořice, celá
10 kuliček černého pepře
1 bobkový list, čerstvý

1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
340 gramů sušených brusinek
2 špetky soli
2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Calories 3922 kJ / 936 kcal

Fat 3 g

Fibre 15.1 g

Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jedlé dárky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rajčatový kečup

40 min

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 min

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

10 min

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10 min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 min

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40 min

Pesto z medvědího česneku

20 min

Pesto z dýňových semínek

10 min

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10 h 15 min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min

Velikonoční majonézová omáčka

30 min

Velikonoční křen s mandlemi

5 min

Show all