Devices & Accessories
Înghețată cu caramel sărat
Prep. 25 min
Total 14 h
8 porții
Ingredients
Caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețată
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recipes
International
International
You might also like...
Show allMarmeladă de portocale de Sevilla
2 h 30 min
Sirop auriu
55 min
Gem de zmeură
40 min
Gem de ananas cu ghimbir
40 min
Unt de migdale
30 min
Gem de căpșune
55 min
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1 h 10 min
Sos Butterscotch
No ratings
Sos magic de ciocolată
10 min
Sos de rom cu lapte de cocos
No ratings
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Pastă de vanilie
10 min