Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 71.4 mg

Protein 1.6 g

Calories 612.8 kJ / 147.2 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 12.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Brioșe cu zmeură și fistic

55 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min

Înghețată cremoasă cu iaurt

24 h 10 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40 min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12 h 20 min

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1 h 45 min

Crêpes Suzette

35 min

Înghețată cu iaurt

10 h 20 min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 h 50 min

Înghețată cu pepene verde

8 h 15 min

Show all