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Thermomix® TM7
Compatible
西班牙豬肉海鮮煲
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 人份
Ingredients
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梅花肉 切塊 ，(約 3 公分)200 克
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100 克 培根丁西班牙辣腸 切丁(2 公分)100 克
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白酒250 克
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乾燥月桂葉2 片
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匈牙利甜紅椒粉1 大匙
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蒜頭 整粒，拍開2 粒
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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橄欖油20 克
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紅甜椒 切塊 (2 公分)200 克
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黃色洋蔥 切塊170 克
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水150 克
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生大蝦，帶殼200 克
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新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨200 克
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新鮮香菜葉 多備一些裝飾用10 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
1508.1 mg
Protein
32.3 g
Calories
1718.2 kJ /
410.7 kcal
Fat
20.2 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
5.4 g
Carbohydrates
13.1 g
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