亞三酸辣魚
TM31 TM5 TM6

亞三酸辣魚

4.3 (4 ratings)

Ingredients

  • 1 大匙 羅望子果肉
  • 300 克 水
  • 20 克 蒜頭
  • 1 枝 新鮮檸檬香茅 ,取白色部份,切段
  • 50 克 紅蔥頭
  • 8 根 乾辣椒
  • ½ 大匙 蝦醬
  • 50 克 油
  • 1 茶匙 咖哩粉 (魚咖哩粉)
  • 100 克 蕃茄 ,切小塊
  • 5 - 10 條 秋葵
  • 500 克 新鮮鯧魚 ,切大塊
  • 1 茶匙 糖
  • ½ 茶匙 鹽
  • 新鮮香菜, 少許,裝飾用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1396 kJ / 333 kcal
Protein
23.273 g
Carbohydrates
9.181 g
Fat
21.784 g
Fibre
3.449 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all