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鲜椒鲫鱼
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Prep. 20 min
Total 50 min
4 人份
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Ingredients

  • 鲫鱼 约350-400克
    1 条
  • 葱 切段
    5 克
  • 姜 切片
    5 克
  • 盐
    5 克
  • 花雕酒
    20 克
  • 蒜头
    50 克
  • 姜 切块
    50 克
  • 新鲜小米椒 切段
    30 克
  • 新鲜二荆条 切段
    120 克
  • 菜籽油
    40 克
  • 猪油
    20 克
  • 花椒油
    10 克
  • 生抽
    20 克
  • 蚝油
    20 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 糖 约1/4茶匙
    1 克
  • 水
    500 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Sodium 863.3 mg
Protein 20.1 g
Calories 1415.3 kJ / 338.3 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 11.2 g

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