Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 克 水
- 40 克 白砂糖
- 3 克 干酵母粉 ，约1茶匙
- 120 克 全麦面粉
- 40 克 玉米面粉
- 50 克 红枣 ，去核切碎
- 600 克 水 ，蒸煮用
- 50 克 生菜 ，洗净沥干，切小段
- 50 克 细叶苦苣 ，洗净沥干，切小段
- 50 克 紫甘蓝叶 ，洗净沥干，切丝
- 50 克 樱桃番茄 ，一切二
- 5 克 油
- 50 克 虾仁
- 20 克 腐竹
- 3 瓣 蒜头
- 1 支 新鲜小米椒 ，切小段
- 10 克 生抽 ，推荐薄盐生抽，见要诀
- 10 克 醋
- 3 克 白砂糖 ，约½茶匙
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 382 kcal / 4781.2 kJ
- Protein
- 20.9 g
- Fat
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fibre
- 15.6 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Sodium
- 729.9 mg
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