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Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
Prep. 5 min
Total 25 min
6 portions
Ingredients
-
d'oignons coupés en deux250 g
-
de beurre en morceaux55 g
-
de sel2 pincées
-
de lait500 g
-
de farine40 g
-
de poivre 5 baies3 pincées
-
de noix de muscade en poudre2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
159.9 kcal /
669.1 kJ
Protein
4.1 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
13.3 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
6.5 g
Sodium
94.2 mg
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