Sauce tomate aux noisettes

Sauce tomate aux noisettes

4.4 30 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan coupé en morceaux
150 g de noisettes (ou noix, amandes ou mélange de fruits à coque)
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 gousses d'ail
150 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
100 g d'eau
800 g de tomates entières pelées au jus
1 c. à soupe de concentré de tomate
15 g de basilic frais et 10 feuilles pour la finition
2 pincées de sucre
2 pincées de poivre noir moulu
1 cube de bouillon de légumes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 385.5 mg

Protein 11.4 g

Calories 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°38 46 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce hollandaise

25 dk

Tartines gratinées de feta à la tomate

1sa

Tartinade à l'italienne de haricots blancs

10 dk

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2sa 30 dk

Vinaigrette au miel et au sésame

20 dk

Bolognaise de soja

40 dk

Sauce au yaourt

5 dk

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2sa

Houmous aux restes de légumes

10 dk

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2sa 30 dk

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 dk

Tartinable aux radis et curry breton

20 dk

Show all