Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Ρολά κανέλας ατμού XXL
Prep. 15 min
Total 50 min
9 κομμάτια
Ingredients
-
νερό930 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
ξηρή μαγιά10 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις500 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κανέλα, τριμμένη4 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη10 γρ.
-
καστανή ζάχαρη120 γρ.
-
πάστα ταμάρινδου (tamarind paste)1 κ.σ.
-
βούτυρο σε κομμάτια30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
313.6 kcal /
1312 kJ
Protein
6.5 g
Fat
3.5 g
Carbohydrates
64.7 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
56.2 mg
