Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ciasto „ser” na prima aprilis

5 h 15 min

Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM6, TM7)

15 min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 h 20 min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3 h

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1 h 40 min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1 h 20 min

Trifle z truskawkami

1 h 20 min

Mleczne cukierki

2 h 5 min

Kokosowe miniserniczki

50 min

Deser z solonym karmelem

1 h

Deser z płynną białą czekoladą

3 h

Show all