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Cuori di muffin
Prep. 15 min
Total 40 min
12 porzioni
Ingredients
-
130 g di burro e un po' di più per ungere
-
120 g di cioccolato fondente a pezzi
-
100 g di zucchero
-
3 uova
-
50 g di cioccolato fondente da cucina
-
50 g di panna acida
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
150 g di latticello
-
1 pizzico di sale
-
150 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
Glassa al lampone
-
130 g di zucchero
-
20 g di sciroppo di lamponi20 g di sciroppo di fragole
-
10 g di acqua
-
5 gocce di colorante alimentare rosa o pink
-
10 g di perle di zucchero, tutti i colori
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
127.2 mg
Protein
4.5 g
Calories
1348 kJ /
322.2 kcal
Fat
17 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
38.4 g
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