Polske crêpes

Polske crêpes

No ratings

Prep. 35 min

Total 3 h 35 min

12 stykker

Ingredients

Kvark

creme fraiche, 18% (se tips)
1000 g

Crepe-dej

vand
330 g
sødmælk
230 g
æg
2
vindruekerneolie
20 g
hvedemel
310 g
havsalt
1 knivspids

Bærsauce

hindbær, frosne
200 g
sukker
100 g
citronsaft
20 g

Quark-fyld

æg
1
sukker, hvid
80 g
vaniljesukker
1 tsk

Stegning af crepes

smør til stegning
vaniljeis til servering
flormelis til pynt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stykke

Sodium 61 mg

Protein 8 g

Calories 1663 kJ / 396 kcal

Fat 22 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisk køkken 43 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pavlova med blandede bær

5 h 30 min

Pistacieis

10 h 35 min

Sandkage med æbler

50 min

Karameller

2 h

Bærskum

10 min

Crème caramel (budding)

No ratings

Kaffesmåkager

No ratings

Tiramisusmåkager

No ratings

Vaniljefigurer med chokolade

40 min

Æble-ingefærfigurer

No ratings

Passionsfrugtkage med fersken

No ratings

Mascarpone-karamelkage

4 h 30 min

Show all