Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 2 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 40 min

12 φέτες

Ingredients

Παντεσπάνια σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αβγά
8
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
170 γρ.
κακάο, άγλυκο
80 γρ.
αλάτι
2 πρέζες

Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας

υγρή καραμέλα
100 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 440.4 mg

Protein 8.4 g

Calories 2153.4 kJ / 514.7 kcal

Fat 36.6 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 21.7 g

Carbohydrates 43.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Παράθυρο 28 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Κολοκοτές

3h 30min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1h 50min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1h

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Μπισκότα βουτύρου

50min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12h 20min

Show all