Ciasto serowe z batatami

4.8 19 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

20 kawałków

Ingredients

80 - 90 g cukru
80 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
4 jajka
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 - 2 szczypty soli
600 g wody
300 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
140 - 100 g mleka skondensowanego, słodzonego
20 g skrobi kukurydzianej

20 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 114.3 mg

Protein 6.8 g

Calories 880.9 kJ / 210.6 kcal

Fat 12 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30 min

Czekoladowe doniczki z malinami

1 h 25 min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min

Jogurt z sosem owocowym i spiralizowanym jabłkiem (TM6)

15 min

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3 h

Limonkowy sernik na zimno

6 h 45 min

Śmietankowiec z galaretką

8 h 35 min

Sernik truskawkowy na zimno

8 h 30 min

Mus z białej czekolady

1 h

Deser z ciasteczkami korzennymi

2 h 15 min

Ciasto „ser” na prima aprilis

5 h 15 min

Deser Czarny Las w szklankach

45 min

Show all