Japonská polévka ramen

3.8 5 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 porce

Ingredients

400 gramů vepřového boku, bez kosti, s kůží
3 stroužky česneku
60 gramů japonské sójové omáčky
10 gramů sezamového oleje
2000 gramů vody
375 gramů ramen nudlí, sušených
100 gramů baby špenátu
750 gramů kuřecího vývaru
1 čajová lžička černého rýžového octa
2 plátky čerstvého zázvoru (3 mm)
½ čajové lžičky pálivé papriky
2 vejce
12 plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)
4 polévkové lžíce sterilované kukuřice scezené
2 jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
2 čajové lžičky sezamových semínek pražených, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 2966.6 mg

Protein 29.9 g

Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Fat 77.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 28.8 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Boloňské špagety (TM7)

Boloňské špagety (TM7)

30 min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 min

Špagety Carbonara (TM7)

Špagety Carbonara (TM7)

35 min

Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

35 min

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30 min

Těstoviny s tuňákem

Těstoviny s tuňákem

40 min

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30 min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45 min

Houbové rizoto

Houbové rizoto

40 min

Milánské rizoto

Milánské rizoto

30 min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 h 20 min

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

40 min

Show all