Crumble de fruta de verão com creme inglês

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 doses

Ingredients

Recheio

morangos cortados ao meio
200 g
licor de amêndoa amarga (opcional)
50 g
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
30 g
maçã reineta cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
amoras (ver dica)
200 g
açúcar
100 g

Crumble

avelã
50 g
amêndoa c/ pele
50 g
farinha
100 g
flocos de aveia
50 g
açúcar
90 g
manteiga cortada em pedaços
100 g

Creme inglês

água
1000 g
natas espessas (48% de gordura)
300 g
300 g leite gordo
gemas de ovo
5
açúcar
50 g
vagem de baunilha só as sementes (ver dica)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 36.2 mg

Protein 10 g

Calories 3220.5 kJ / 769.7 kcal

Fat 49.4 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 24.5 g

Carbohydrates 74.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todas as estações são estações saudáveis 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

6h 20min

Gelatinas de fruta

Gelatinas de fruta

6h

Citrinos com merengue

Citrinos com merengue

35min

Iogurte de chocolate

Iogurte de chocolate

12h 25min

Bolo de Natal

Bolo de Natal

1h 20min

Cheesecake arco-íris

Cheesecake arco-íris

6h

Mousse de mirtilo

Mousse de mirtilo

12h

Torta de amêndoa à Tia Isabel

Torta de amêndoa à Tia Isabel

1h

Doce de pêssego e leite condensado

Doce de pêssego e leite condensado

30min

Mexidos de Natal

Mexidos de Natal

50min

Clafoutis de frutos silvestres

Clafoutis de frutos silvestres

30min

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1h 20min

Show all