Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di zucca Red Kuri, sbucciata, privata dei semi, a pezzi
- 250 g di cipolle, a pezzi
- 25 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fette sottili
- 15 g di aglio
- 200 g di pomodori ciliegino
- 200 g di patate americane dolci pelate, a pezzi
- 150 g di albicocche secche, denocciolate
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiai di curry in polvere
- 1 cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 150 g di aceto di mele
- 150 g di acqua più un po’ per la pirofila
- 100 g di succo di mela
- Nutrition
- per 1 vasetto
- Calories
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Guacamole
5min
Maionese
5min
Salsa french dressing
20 min
Pesto di basilico
10min
Salsa al pomodoro
40 min
Besciamella
15 Min
Caponata siciliana
30 min
Confettura di cipolle rosse
25 min
Salsa cocktail
5min
Hummus
5min
Senape alla pera con rosmarino
No ratings