Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di mandorle, affumicate
- 250 g di semi di miglio
- 900 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cipollotto
-
100
g di carote, grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli) -
300
g di zucchine, grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli) - 40 g di olio di oliva
- 15 g di miele
- 50 g di aceto di vino bianco
- 20 g di senape
- 50 g di succo d'arancia
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 cucchiai di mirtilli rossi, secchi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1343 kJ / 321 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 13.6 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 643.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
No ratings
Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
20 Min
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
No ratings
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
30 min
Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
No ratings
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15min
Sorbetto al cetriolo e limone
No ratings
Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure
50min
Vellutata di zucca e cocco
45 Min
Condimento balsamico
No ratings
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 Min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min