![Quiche lorraine, façon baguette Quiche lorraine, façon baguette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f3487018c14504d9006e0c4d3ffb5c0a/Derivates/e3085c06d85752f074a7c3c17343a484343fa337.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 œufs
- 60 g de lait
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
- 100 g de poireaux détaillés en tronçons (2 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
- 100 g de crème fraîche
- 2 baguettes
- 80 g de lard en tranches, détaillé en lanières (1 cm)
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 2698.8 kJ / 645 kcal
- Protein
- 29.9 g
- Carbohydrates
- 85.4 g
- Fat
- 20.7 g
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