Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g su
- 1 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- 15 g sızma zeytinyağı
- 40 g pilavlık bulgur
- 50 g havuç, dilimlenmiş (3 mm)
- 60 g kültür mantarı, dilimlenmiş (3 mm)
-
1
tutam toz tatlı kırmızı biber
or 1 tutam toz acı biber - 1 tutam kekik
- 1 tutam sarımsak, granül
- 60 g konserve nohut, süzülmüş
- 70 g avokado yakl. ½ adet, dilimlenmiş (3 mm)
-
40
g süzme yoğurt
or 40 g yoğurt - 1 tutam maydanoz yaprağı, taze, ince doğranmış
- 1 tutam toz zerdeçal
- 1 tutam karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2195.8 kJ / 524.8 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 59.2 g
- Fat
- 28.8 g
- Saturated Fat
- 4.9 g
- Fibre
- 15.7 g
- Sodium
- 2782.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1h 30min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1 Std. 10 Min
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1h 15min
Fırın Mücver
50min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40min
Acı Biberli Sebze
1h 5min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5min
Glütensiz Fırın Mücver
50min
Mercimekli Vejetaryen Burger
50min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Domates Soslu Spagetti
55min