Nohut ve Bulgurlu Bowl
TM6 TM5

Nohut ve Bulgurlu Bowl

4.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 1000 g su
  • 1 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
  • 15 g sızma zeytinyağı
  • 40 g pilavlık bulgur
  • 50 g havuç, dilimlenmiş (3 mm)
  • 60 g kültür mantarı, dilimlenmiş (3 mm)
  • 1 tutam toz tatlı kırmızı biber
    or 1 tutam toz acı biber
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam sarımsak, granül
  • 60 g konserve nohut, süzülmüş
  • 70 g avokado yakl. ½ adet, dilimlenmiş (3 mm)
  • 40 g süzme yoğurt
    or 40 g yoğurt
  • 1 tutam maydanoz yaprağı, taze, ince doğranmış
  • 1 tutam toz zerdeçal
  • 1 tutam karabiber

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2195.8 kJ / 524.8 kcal
Protein
14.4 g
Carbohydrates
59.2 g
Fat
28.8 g
Saturated Fat
4.9 g
Fibre
15.7 g
Sodium
2782.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all