Compatible versions
Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Confierte Möhren
- 80 g Extra virgin Olivenöl
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 2 Minzblätter
- 2 Stängel Dill abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 EL rote Pfefferkörner (rosa Beeren)
- 1 TL Salz
- 500 g Bundmöhren Grün abgeschnitten, 2 cm dick und 8 cm lang, ggf. halbiert
Ziegenkäsecreme
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 100 g Ziegenmilch-Joghurt
- 5 g Honig
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
Haferflocken-Shortbread und Fertigstellung
- 100 g Haferflocken, kernig
- 20 g Zucker
- 75 g Butter weich, in Stücken
- 15 g Hafermehl
- 50 g Ziegenmilch-Joghurt
- 2 Prisen Salz
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
-
1
TL Brotgewürz
or ½ TL Bockshornklee, gemahlen - 1500 g Wasser
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 933 kcal / 3903 kJ
- Protein
- 16 g
- Fat
- 80 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fibre
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Sodium
- 1064 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
