Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fisch-Sticks mit Chili-Aioli
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
40 Stück
Ingredients
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Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
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Wasser650 g
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Zitronenschale, gerieben5 TL
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Thymian abgezupft6 Zweige
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300 g Lachsfilet, frisch, ohne Hautweißes Fischfilet, ohne Haut300 g
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Spitzpaprika, rot in Stücken (4 cm)200 g
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Peperoni, rot halbiert, nach Geschmack entkernt, 10 g davon in Streifen25 g
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Zwiebel60 g
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Knoblauchzehen angedrückt, eine davon halbiert4 - 5
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Olivenöl20 g
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Butter in Stücken90 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Muskat2 Prisen
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Zucker2 Prisen
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Weizenmehl Type 550140 g
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Öl zum Braten
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Speisestärke30 g
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Eier3
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Mayonnaise250 g
Nutrition per 2 Stück
Calories
180 kcal /
752 kJ
Protein
6 g
Fat
14 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
189 mg
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