Skip to main content Search
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
2.9 58 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
20 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Petersilie grob gehackt
    5 Stängel
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    3 EL
  • Thymian abgezupft
    3 Zweige
  • Dill grob gehackt
    3 Stängel
  • Nusskern-Mischung, ganz
    75 g
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (5 cm)
    1000 g
  • Paniermehl
    120 g
  • Eigelb
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • Hartweizengrieß
    120 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Haferflocken, kernig
    80 g
  • Senf
    30 g
  • Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft
    250 g
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Öl
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 231 mg
Protein 5 g
Calories 565 kJ / 135 kcal
Fat 6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spielmacher! 24 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

4.0(38)

45 min

BBQ-Paprika

4.4(66)

40 min

Schoko-Müsliriegel

4.6(234)

1 h

Panzerotti

4.2(10)

1 h 30 min

Eiersalat mit Putenbrust

4.6(217)

45 min

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

4.6(10)

2 h

Speckwaffeln mit Kräuterbutter

4.6(65)

45 min

Glücksbringerkekse

4.2(37)

1 h 20 min

Lamm-Kebab

4.3(28)

35 min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2(158)

1 h 45 min

Varoma® Calzone

3.1(11)

35 min

Eisalat im knusprigen Osternest

5.0(3)

1 h

 Show all