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Spaghetti di pere con crema al cioccolato
Prep. 15 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti
-
500 g di latte
-
170 g di zucchero
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
2 uova
-
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
150 g di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)
-
50 g di noci macadamia
-
150 g di succo di limone, spremuto fresco
-
250 g di acqua
-
1 stecca di cannella
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
85.8 mg
Protein
8.7 g
Calories
2274.5 kJ /
543.6 kcal
Fat
33.9 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
17.1 g
Carbohydrates
55 g
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