Skip to main content Search
Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj
4.3 12 ratings
Prep. 35 min
Total 3 h
12 porcí
Sign up for free

Ingredients

Těsto
  • 50 gramů cukru
  • 230 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 100 gramů máslo plus extra na vymazání
  • 3 žloutky
Náplň
  • 1 polévková lžíce citrónové kůry
  • 100 gramů cukru
  • 220 gramů citrónové šťávy (ze 6-7 citrónů)
  • 65 gramů másla na kousky
  • 6 vajec
Sníh
  • 4 bílky pokojové teploty
  • 150 gramů cukru moučky

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g
Calories 1371 kJ / 326 kcal
Fat 15 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2015 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Tapiokový puding s jahodovou granitou

4.3(10)

12 h 45 min

Ořechovo-banánové řezy

4.6(100)

1 h 30 min

Sladké rizoto s meruňkami

5.0(19)

35 min

Pralinky se slaným karamelem

4.9(12)

2 h 15 min

Minilangoše s nugátovým krémem a banány

5.0(1)

1 h 30 min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.3(42)

2 h

Čokoládový koláč

4.3(27)

1 h 30 min

Stracciatella zmrzlina

4.3(31)

10 h 25 min

Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

5.0(2)

4 h 30 min

Kuličky z pravého domácího marcipánu

4.9(40)

12 h 20 min

Hruškový kompot s lískovými oříšky

5.0(2)

25 min

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

5.0(3)

1 h 10 min

 Show all