Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 rating

Prep. 35 min

Total 1 h

4 kusy

Ingredients

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 13.7 g

Calories 1281 kJ / 307 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 41.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Palačinky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Včelí úlky s pekanovými ořechy

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50 min

Mandlové košíčky

Mandlové košíčky

1 h 10 min

Pohankové miništoly

Pohankové miništoly

1 h 50 min

Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené

Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené

1 h 40 min

Medovníkové kuličky

Medovníkové kuličky

1 h 20 min

Čokoládové hrudky

Čokoládové hrudky

30 min

Kuličky z pravého domácího marcipánu

Kuličky z pravého domácího marcipánu

12 h 20 min

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12 h 20 min

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10 min

Dort s máslovým krémem

Dort s máslovým krémem

1 h 45 min

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3 h 20 min

Vosí hnízda

Vosí hnízda

45 min

Show all