巧克力巴布卡
TM6 TM5

巧克力巴布卡

5.0 (1 rating)

Ingredients

麵糰

  • 120 克 牛奶
  • 1 茶匙 乾酵母粉
  • 35 克 糖
  • 270 克 中筋麵粉
  • 1 顆 蛋
  • 50 克 奶油 ,切塊,室溫
  • 1 小撮 鹽

巧克力餡

  • 65 克 黑巧克力(70% 可可含量) ,塊狀
  • 50 克 奶油
  • 30 克 冰糖粉
  • 15 克 無糖可可粉

組裝和烘烤

  • 35 克 糖
  • 25 克 水

Nutrition
per 1 人份
Calories
1395.4 kJ / 333.5 kcal
Protein
6.1 g
Carbohydrates
44.1 g
Fat
15.3 g
Saturated Fat
9.1 g
Fibre
2.6 g
Sodium
93.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all