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Arancini de espinaca y mozzarella
Prep. 1 h
Total 4 h
26 unidades
Ingredients
Arroz
-
de agua1000 g
-
pastillas de caldo de verduras2
-
de cebolla en trozos60 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva30 g
-
de hojas de espinaca frescas250 g
-
de arroz de grano redondo320 g
-
de mantequilla en trozos1 cucharada
Arancini
-
de mozzarella de barra en dados de 2 cm300 g
-
de harina de trigo50 g
-
huevos3
-
de pan rallado200 g
-
aceite para freír
Nutrition per 1 unidad
Calories
141 kcal /
595.4 kJ
Protein
5.6 g
Fat
5.2 g
Carbohydrates
17.7 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
2.3 g
Sodium
146.2 mg
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