Tartelette aux légumes de printemps

Tartelette aux légumes de printemps

4.8 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 portions

Ingredients

400 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de petits pois frais ou surgelés
150 g de fèves fraîches ou surgelées
200 g de carottes détaillées en tagliatelles
200 g de courgettes détaillées en tagliatelles
16 œufs de caille
10 g de beurre pour les moules
10 g de farine de blé pour les moules
1 pâte feuilletée maison
farine de blé pour les moules
50 g de parmesan coupé en morceaux
2 œufs
150 g de lait
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
8 pincées de fleur de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.6 g

Calories 1404 kJ / 337 kcal

Fat 22.3 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of - printemps 18 Recipes
France

Délices de Pâques 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1 h 30 min

Quiche lorraine au tofu fumé

1 h 55 min

Quiche lorraine

50 min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 h 10 min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 h 20 min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1 h 45 min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55 min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 min

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2 h 30 min

Pizza au chou-fleur et cèpes

1 h

Minifocaccias moelleuses

3 h 30 min

Fatayer au fromage et menthe

2 h

Show all