Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 500 g di semola rimacinata di grano duro + q.b
- 5 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di Parmigiano reggiano grattugiato + q.b.
-
1500
g di brodo di carne
or 1500 g di brodo vegetale
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 8866 kJ / 2119 kcal
- Protein
- 98.4 g
- Carbohydrates
- 384.5 g
- Fat
- 31.5 g
- Fibre
- 18.5 g
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