溫泉蛋豬肉醬飯
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溫泉蛋豬肉醬飯

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Ingredients

白飯和溫泉蛋

  • 1200 克 水
  • 300 克 白米, 洗淨備用
  • 4 顆 蛋

豬肉醬

  • 120 克 洋蔥, 切塊(約5公分)
  • 20 克 香油
  • 400 克 豬絞肉
  • 40 克 醬油
  • 40 克 味醂
  • 40 克 清酒
  • 1 茶匙 柴魚片
  • 2 茶匙 糖
  • 新鮮豌豆, 裝飾用

Nutrition
per 1 人份
Calories
2645 kJ / 632 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
68.6 g
Fat
23 g
Fibre
1.7 g

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