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焦糖咖啡磅蛋糕

焦糖咖啡磅蛋糕
4.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
1 個
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Ingredients

鹹焦糖
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
    80 克
  • 焦糖醬
    180 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 玉米粉
    1 茶匙
  • 香草豆莢 切開取出香草籽
    1 支
  • 奶油 室溫軟化
    25 克
咖啡磅蛋糕
  • 奶油 切塊，軟化，多備一點刷油用
    180 克
  • 咖啡豆
    40 克
  • 蛋
    3 顆
  • 紅糖
    180 克
  • 低筋麵粉
    180 克
  • 泡打粉
    1 茶匙
  • 去皮榛果 切碎
    10 克
白巧克力淋醬
  • 白巧克力 切塊
    300 克
  • 巧克力餅乾 (OREO)，只取餅乾部分
    4 片

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Sodium 3974.4 mg
Protein 75.4 g
Calories 25792.7 kJ / 6164.6 kcal
Fat 348.6 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 201.4 g
Carbohydrates 709.6 g

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