Klassisk fastelavnsbolle
TM6 TM5

Klassisk fastelavnsbolle

5.0 (1 rating)

Ingredients

Bolle

  • 160 g mælk
  • 70 g smør, skåret i stykker
  • 30 g gær, knust
    or 2 tsk tørgær
  • 50 g sukker
  • 1 tsk vaniljesukker, hjemmelavet
  • 400 g hvedemel plus ekstra til drys
  • 4 æggeblommer
  • 300 g syltetøj, efter præference

Glasur

  • 200 g flormelis
  • 40 g vand
  • appelsinskal, til dekoration (optional)

Nutrition
per 1 stykke
Calories
1392 kJ / 332 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
61 g
Fat
8 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1 g
Sodium
13 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all