Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di zucchero
- 200 g di biscotti tipo digestive, a pezzi
- 80 g di burro molto morbido, a pezzi
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 400 g di fragole, 200 g a pezzi e 200 g a fettine
- 10 g di gelatina in fogli, ammollata in 40 g di acqua fredda
- 2 cucchiai di acqua
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1934.4 kJ / 462.4 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 34.9 g
- Saturated Fat
- 19.9 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 284.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSorbetto veloce di frutta fresca
10 Min
Cheesecake in vasetto
4小时
Cheesecake cioccolato e caffè
2h 40min
Gelato cioccolato e menta
10h 25min
Sorbetto nel limone
8 Std. 35 Min
Granita alla menta
10 Min
Gelato al gianduia
10h 20min
Torta estiva allo yogurt
6h 15min
Sorbetto alla fragola
20 min
Gelato ai frutti rossi
20 min
Gelato banane, mele e yogurt
8h 15min
Cheesecake cotta alle fragole
5h 10min