Bacalhau Choux

Bacalhau Choux

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

35 unidades

Ingredients

salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola pequena
1
azeite de oliva extra virgem
40 g
dentes de alho
3
bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
250 g
leite
370 g
farinha de trigo
185 g
sal
½ c. chá de
noz moscada em pó
2 pitadas de
pimenta do reino em pó
2 pitadas de
queijo parmesão em pedaços
20 g
manteiga em temperatura ambiente
60 g
ovos aprox. 3 unidades médias
150 g
água
90 g
açúcar
4 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 523.9 mg

Protein 5.3 g

Calories 353 kJ / 84.4 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 4.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bacalhau da alentejana

Bacalhau da alentejana

50 min

Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

1 h 30 min

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

40 min

Douradas em papelote com salada de cuscuz

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1 h

Empanadas de carne - Argentina

Empanadas de carne - Argentina

1 h 50 min

Aula de cozinha Boas-vindas

Aula de cozinha Boas-vindas

2 h

Empada de borrego com puré de batata

Empada de borrego com puré de batata

No ratings

Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

40 min

Kebab picante de frango com batata espiralizada

Kebab picante de frango com batata espiralizada

No ratings

Frango com brócolos, cogumelos e massa

Frango com brócolos, cogumelos e massa

35 min

Salmão com quinoa e toranja

Salmão com quinoa e toranja

No ratings

Ovos recheados

Ovos recheados

No ratings

Show all