Bolo-rainha com pepitas de chocolate

Bolo-rainha com pepitas de chocolate

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Prep. 15 min

Total 3 h 40 min

6 doses

Ingredients

açúcar mais q.b. p/ decorar
40 g
laranja (casca, só a parte laranja, e sumo)
½
limão (casca, só a parte amarela)
½
leite
60 g
óleo
40 g
aguardente
25 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
gemas de ovo
3
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
sal
½ c. chá de
noz pecan
25 g
avelã
25 g
amêndoa em palitos
50 g
pinhão
25 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 206.2 mg

Protein 11 g

Calories 1987.1 kJ / 474.9 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 50.7 g

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