Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g zeytinyağı
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 2 sarımsak
- 300 g kabak, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 adet tavuk budu, derisiz, kemikli (yakl. 150 g)
- 1050 g su
- 1 ¾ - 2 tk tuz
- 150 g kale lahanası, küçük parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 400 g konserve kuru fasulye, suyu süzülmüş
- 10 g taze fesleğen yaprağı, ince dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 998.8 kJ / 238.7 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 22.4 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 450.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMercimekli Karışık Sebze Çorbası
50 min
Kremalı Mantar Çorbası
20 min
Makedon Usulü Mantar Çorbası
45 min
İşkembe Çorbası
1h 20 min
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
45 min
Kremalı Kabak Çorbası
25 phút
Peynirli Karnabahar Çorbası
40min
Glütensiz Beşamelli Sütlü Domates Çorbası
1h
Bal Kabağı Çorbası
35min
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55min
Taze Domatesli Kabak Çorbası
40min
Tarhana Çorbası
25 phút