Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 3 cm zencefil, taze kök, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 30 g Hindistan cevizi yağı
- 750 g bal kabağı, soyulmuş ve küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
- 400 g konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
- 370 g su
- 1 tutam pul biber
- 2 - 2 ¾ tk tuz, sunum için ekstra tuz
- 1 tutam karabiber, sunum için ekstra karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 887.8 kJ / 212.2 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 972.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMercimekli Karışık Sebze Çorbası
50 dk
Kremalı Mantar Çorbası
20 dk
Makedon Usulü Mantar Çorbası
45 dk
İşkembe Çorbası
1h 20min
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
45 dk
Kremalı Kabak Çorbası
25 min
Peynirli Karnabahar Çorbası
40 dk
Glütensiz Beşamelli Sütlü Domates Çorbası
1sa
Bal Kabağı Çorbası
35 dk
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55 dk
Taze Domatesli Kabak Çorbası
40 dk
Tarhana Çorbası
25 min