Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 3 cm zencefil, taze kök, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 30 g Hindistan cevizi yağı
- 750 g bal kabağı, soyulmuş ve küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
- 400 g konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
- 370 g su
- 1 tutam pul biber
- 2 - 2 ¾ tk tuz, sunum için ekstra tuz
- 1 tutam karabiber, sunum için ekstra karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 887.8 kJ / 212.2 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 972.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1 godz.
Bal Kabağı Çorbası
35 Min
Glütensiz Beşamelli Sütlü Domates Çorbası
1 godz.
Labneli Pratik Kabak Çorbası
25 Min
Taze Domatesli Kabak Çorbası
40min
Ispanaklı Nohut Çorbası
40min
Tarhana (taze sebzeli)
35 Min
Kremalı Mantar Çorbası
20min
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55min
Peynirli Karnabahar Çorbası
40min
Sütlü Ispanak Çorbası
45 Min
Kırmızı Mercimek Çorbası
40min