Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizza
- 220 g d'eau
- 1 c. à thé de sucre
- 5 g de charbon actif
-
2
c. à thé de levure boulangère sèche
or 20 g de levure fraîche, émiettée -
370
g de farine tout usage
or 370 g de farine à pain - 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler
- 2 c. à thé de sel
-
250
g de tomates concassées en conserve
or 250 g de passata de tomate
Garniture
- 100 g d'olives noires dénoyautées, de gros calibre
- 125 g de mozzarella fraîche, en un seul bloc
- 1 c. à thé d’origan séché, pour la garniture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2287.9 kJ / 546.8 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 78.3 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1550.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Poisson et frites
No ratings
Crêpes de sarrasin
No ratings
Baguettes au levain
15h
Petits pains au fromage faibles en glucides
No ratings
Pains à hamburger à la stout
3 Std.
Quiche au saumon fumé et au brie
55min
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1h 50 min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)
1h
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1h
Crêpes farcies ou Gözleme (Paul) Métrique
No ratings
Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
2 godz. 10 min
Pâté tamal (Anna) Métrique
No ratings