Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

4.9 61 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 55 min

4 portions

Ingredients

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
130 g de beurre en morceaux
100 g d'eau
du sel
100 g d'oignon coupé en quatre
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles
30 g de beurre
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
du poivre moulu
150 g de truite fumée en petits morceaux
½ bouquet de ciboulette fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 2380 kJ / 572 kcal

Fat 38 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche aux restes de fromage

Quiche aux restes de fromage

1 h 20 min

Crêpes fourrées jambon-fromage

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min

Quiche au saumon et brocoli

Quiche au saumon et brocoli

1 h

Quiche lorraine façon gâteau magique

Quiche lorraine façon gâteau magique

1 h 20 min

Tourte au roquefort

Tourte au roquefort

2 h 15 min

Focaccia italienne

Focaccia italienne

5 h 10 min

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

1 h 55 min

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1 h 25 min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 h 40 min

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1 h 30 min

Pizza Big Mac

Pizza Big Mac

1 h 30 min

Pizza poivron chèvre et chorizo

Pizza poivron chèvre et chorizo

2 h

Show all