Pane a torciglione veloce

4.7 3 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

1 pezzo

Ingredients

250 g farina di grano e un po' di più per infarinare e lavorare
130 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)
20 g di olio vegetale
5 g di sale
1 pizzico di zucchero (optional)
farina per spolverare e attorcigliare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 31.5 g

Calories 4464 kJ / 1066 kcal

Fat 23 g

Fibre 11.9 g

Carbohydrates 181 g

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