Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Buñuelos de maíz y gambones
Prep. 45 min
Total 1 h
24 unidades
Ingredients
Gambones marinados
-
gambones crudos enteros24
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva50 g
-
de piel de lima rallada1 cucharada
-
de zumo de lima40 - 50 g
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de clavo molido1 pellizco
-
de canela molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de tomillo seco½ cucharadita
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de jengibre molido1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de sal½ cucharadita
Salsa
-
de cebolleta tierna en trozos80 g
-
de chiles jalapeños en conserva50 g
-
diente de ajo1
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
-
de aceite de oliva30 g
-
de zumo de lima10 g
-
de sal1 pellizco
Buñuelos
-
de maíz dulce en conserva (escurrido)280 - 300 g
-
de gambas cocidas troceadas100 g
-
huevo1
-
de harina de trigo50 g
-
de cebolleta en trozos50 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
aceite
Montaje
-
mango maduro1
Nutrition per 1 unidad
Calories
74 kcal /
308 kJ
Protein
3 g
Fat
4 g
Carbohydrates
7.4 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
0.6 g
Sodium
178.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 175
61 Recipes
Spain
Spain
